Food Chain Company
 
Hallo! Welkom en leuk dat je de site van Food Chain Company komt bezoeken. Graag maken wij van de gelegenheid gebruik om ons voor te stellen, te laten zien wat ons drijft en waar we voor staan als FCC. Food Chain Company bevindt zich wat ons betreft centraal in de wereld van voeding en wil daar een verbindend element zijn in de keten van producent tot consument. Een intermediair of makelaardij in voeding. Het is ons doel om voeding smakelijker te laten zijn, maar ook gezonder. Dit door eerlijkheid, kwaliteit en ambacht. Daarmee denken wij de wereld een beetje mooier te maken. Dit willen wij bereiken door met passie, kennis en kunde, door goed te luisteren en in nauwe samenwerking met onze klanten en onze missie over voeding dit alles te realiseren. Daarna laten wij u kennis maken met ons netwerk, onze ervaring en kijken dan naar passende oplossingen. Food Chain Company wordt gedreven door Henk van den Heuvel en Hans Sleijpen, beiden geruime tijd werkzaam in de ‘Food business’ ieder met zijn eigen specialisme. Zowat alle facetten van voeding in zowel front- als in backoffice zijn aanwezig. Henk is al vele jaren werkzaam in de voedingswereld en heeft zijn sporen inmiddels verdiend op het gebied van productie, voedingsconcepten, logistiek en klantbeleving. Hans heeft ruime ervaring op het gebied van organisatie- en informatievoorzieningsvraagstukken. In de afgelopen 5 jaar heeft de gecombineerde kennis en ervaring reeds geleid tot successen voor kleinere en grotere spelers in de voedingswereld in het algemeen en de institutionele markten in het bijzonder. Deze successen zijn wat ons betreft mede gebaseerd op de motto’s van FCC: FOOD = Fun, Original, Organisation en Data.
Welcome
 Voeding = beleving! Niets meer maar zeker niets minder. Beleving met al onze beschikbare zintuigen, van zicht tot en met smaak en van reuk tot en met gevoel. Vanaf het moment van keuze en aankoop tot en met het daadwerkelijk consumeren. Al die momenten moeten plezierig zijn, ja zelfs leuk zijn! Een maaltijd moet daarom niet alleen veilig en gezond zijn, maar ook mooi om naar te kijken, gemakkelijk te bereiden, te verwarmen en te serveren! Om daarna smakelijk op te eten. Dat trachten wij als FCC iedere dag weer te bereiken voor onze afnemers. Door ons voortdurend in te leven in de behoefte van de consument, de waardering te meten en daarbij nauwgezet aandacht te geven aan de FUN-aspecten. Door niet alleen te kijken naar de maaltijd zelf, maar ook naar de verpakking en uiteindelijk de presentatie bij het serveren. Eten we uit een verpakking of eten we van een porseleinen bord? Denken wij dat de beleving over smaak, gevoel, reuk en temperatuur positief te beïnvloeden een niet te onderschatte onderdeel van een lekkere en gezonde maaltijd met FUN.
Fun
 

Voeding mag weer origineel zijn, nee moet weer origineel zijn. Eerlijke voeding is ambachtelijke voeding met een samenstelling zoals het vroeger was. Herkenbaar en (H)eerlijk. Innovaties op gebied van samenstellingen van maaltijden hebben weer alles te maken met originele vondsten en originele oplossingen; terug naar zoals het was. Bij de voortdurende behoefte om te vernieuwen pleiten wij voor ambachtelijkheid qua smaak en samenstelling in combinatie met nieuwe technieken. Gezond en veilig eten mag, nee moet weer lekker zijn. De uitspraak: niet lekker? maar het is wel gezond…..! is voor FCC niet meer goed genoeg. Uiteraard valt over smaak niet te twisten, maar dat wist u al. Op de producten die wij vertegenwoordigen zijn wij niet alleen trots, maar de ideeën die wij ontwikkelen zijn origineel en oplossingsgericht. Dit geldt ook voor concepten, verpakkingen, logistiek, communicatie en milieu.
Original
 Voeding = niet alleen koken maar ook organiseren. Zowel bij de producent, de vervoerder, groothandel, detailhandel en uiteindelijk de consument. Voeding is niet alleen kwetsbaar maar is de consument ook een kwetsbare doelgroep. Denk daarbij aan oudere, hulpbehoevende en zieke consumenten. Daarvoor moet een niet aflatende aandacht worden georganiseerd, een concept zo u wilt. Een schakel in de voedselketen die FCC door haar ervaring kan invullen en wel op maat. Immers ieder project staat weer op zich zelf en vraagt om maatwerk. FCC kan en wil hierbij een rol spelen door slimme en innovatieve oplossingen te bieden samen met producent en afnemer. Het FCC netwerk is immers dusdanig dat voor bijna elke (organisatorische)vraag waarvoor men zich gesteld ziet een antwoord te vinden is.
Organize
 Voeding en business = informatie. Van de houdbaarheid (THT) tot en met de ingrediëntendeclaratie en voedingswaarden. Van een menucyclus tot en met klanttevredenheidsstatistieken. Van productiedata tot en met logistieke info tot en met consumentengedrag. Het zijn allemaal gegevens (data) die, mits goed verwerkt en inzichtelijk gemaakt, veel bruikbare informatie opleveren. Het belang van deze data kan en mag niet worden onderschat. FCC onderkent dit en kan en wil hierin uw partner zijn. Een partner die op een heldere wijze uw en andere (publieke c.q. branche) data weet te ontsluiten voor de schakels in de keten. Daarmee inzicht kan verschaffen in de processen die ervoor kunnen zorgen dat een maaltijd de producent bij de consument geraakt op de meest efficiënte wijze om zo kosten en waste te besparen. Zo kan een product succesvol zijn en uiteindelijk winstgevender.
Data
News
 Op deze plek delen we graag nieuws met u. Deze keer: Paul de Groenteman te Dongen is - naast de verkoop CP-maaltijden van Culicare - gestart met de verkoop van Culicare stampotten met daarbij losse vleescomponenten, zodat de klant naar behoeven zijn maaltijd kan samenstellen. Een prima initiatief van Paul de Groenteman! 22 oktober 2016
 Graag komen wij met u in contact! Food Chain Company Heikantsebaan 65 5508 LB VELDHOVEN E-mail: henk@foodchaincompany.nl hans@foodchaincompany.nl administratie@foodchaincompany.nl Met vriendelijke groet, Henk van den Heuvel en Hans Sleijpen
Contact
Naar boven